{"id":315,"date":"2024-03-28T06:29:00","date_gmt":"2024-03-28T05:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mamiglueck.de\/?p=315"},"modified":"2024-03-18T11:02:05","modified_gmt":"2024-03-18T10:02:05","slug":"osterhasenkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamiglueck.de\/?p=315","title":{"rendered":"Osterhasenkuchen"},"content":{"rendered":"\n<p>Gesamtdauer mit 2 Kindern (1,5 und 5 Jahre) 3 Stunden<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr braucht:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>9 Eier<\/li><li>375 g Mehl<\/li><li>475 g Butter<\/li><li>275 g Zucker<\/li><li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li><li>etwas Salz<\/li><li>3 TL Backpulver<\/li><li>3 EL Kakao<\/li><li>200 g Schokolade<\/li><\/ul>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Als erstes werden die Eier getrennt. Bei uns hat das gro\u00dfe Mamigl\u00fcck mithelfen wollen und es hat sich bew\u00e4hrt, eine extra Tasse zum Trennen zu verwenden. Falls mal ein Eigelb nicht so will, wie wir, ist nicht das ganze Eiweiss unbrauchbar&#8230; <\/p>\n\n\n\n<p>Nach getaner Arbeit das Eiweiss k\u00fchl stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Den Zucker mit dem Vanillezucker und der Butter schaumig r\u00fchren. Das k\u00f6nnen mit Hilfe auch schon kleine Zwerge&#8230; Dann die Eigelbe und nach und nach das Mehl und das Backpulver dazugeben.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Eiweiss mit etwas Salz vermischen und mit dem R\u00fchrger\u00e4t steif schlagen. Dann das Ganze unter den Teig heben.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Teigh\u00e4lfte auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 155 \u00b0 ca. 20 Minuten backen. Ausk\u00fchlen lassen und dann mit einem Ausstechf\u00f6rmchen Osterhasen ausstechen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die H\u00e4lfte der Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem Kakao zum restlichen Teig geben. <\/p>\n\n\n\n<p>Als n\u00e4chstes eine Kastenform einfetten und einen Bodensatz Teig in die Form geben. Nacheinander die Osterhasen auf den Teig stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Den restlichen Teig in die Form geben. Vorsichtig, sonst kippen die H\u00e4schen und landen mit der Nase im Teig&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Bei 155 \u00b0 ca. 45 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen und den ausgek\u00fchlten Kuchen damit verzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Viel Spass beim Anschneiden, bei den Ohhs und Ahhs und nat\u00fcrlich beim Geniessen! <br><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesamtdauer mit 2 Kindern (1,5 und 5 Jahre) 3 Stunden Ihr braucht: 9 Eier 375 g Mehl 475 g Butter 275 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker etwas Salz 3 TL Backpulver 3 EL Kakao 200 g Schokolade<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":317,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[136,910,8,139,100,23,24,48,909,141,135,117],"class_list":["post-315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spass","tag-backen","tag-hasenkuchen","tag-kinder","tag-kuchen","tag-mami","tag-mamiglueck","tag-mamiglueck-2","tag-mamiliebe","tag-osterbaeckerei","tag-osterhasenkuchen","tag-osterkuchen","tag-ostern"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=315"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":322,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/315\/revisions\/322"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamiglueck.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}